Kuliner Baru, Tomyam Kelapa di Tangerang

Ajakan silaturahim itu begitu menggoda datang dari Kak Anazkia, jalan-jalan nyambangi teman lama sekaligus kulineran. Seperti mendapat kebahagiaan berganda. Tujuan kami adalah sebuah Warung Makan bertempat di samping pintu masuk Villa Bintaro Indah yang menyediakan kuliner Tomyam kelapa. (Area Lapangan Tenis Villa Bintaro Indah, Jl. Sulawesi Raya Rt.01/11 Jombang Ciputat Tangerang Selatan Banten)

Tomyam kelapa itu makanan unik, disajikan dalam sebuah kelapa utuh yang menjadi wadahnya, kuah segar sedikit asam dari jeruk nipis bersama rombongan seaafood seperti udang, cumi, daging, jamur dan lain-lain campur aduk menjadi satu dalam bongkahan buah kelapa.

Ceritanya makanan ini bukan berasal dari Indonesia, sebuah adopsi dari luar negeri, pengalaman pemilik warung yang sempat berkelana  di luar negeri akhirnya mendirikan warung makan Tomyam Kelapa. Namun, Tomyam Kelapa ini tentu sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia. Tapi bagi lidahku makanan ini sangat baru dan fresh sekali karena tersentak dengan aroma wangi dari daun ketumbarnya. Katanya memang daun ketumbar itu menjadi ciri khas makanan ini, bagiku ini sangat baru dan lidahku belum familiar dengannya.

Unik karena penyajiannya via Buah Kelapa inilah dia menu @TomyamKelapa sesungguhnya #Kuliner pic.twitter.com/M0OchQXziA

— – M Darul M – (@MdarulM) April 26, 2015

Selain menikmati segar kuah asam Tomyam Kelapa, ada juga makanan andalan lain yaitu Kwetiau Kungpau. Berikut ini penampakannya :

Ini menu pertama dari @TomyamKelapa Kwetiau Kungpao namanya. Enak dipandang waktunya dimakan #kuliner pic.twitter.com/goyqsdVYCZ — – M Darul M – (@MdarulM) April 26, 2015

Untuk sampai di TKP, sangat mudah, kalau kamu datang dari Jakarta dengan naik commuter line, turun saja Stasiun Sudimara, naik angkot putih sekitar 5-10 menit bilang turun Villa Bintaro Indah langsung deh terlihat bangunan dari bambu beratap ilalang Saung Ibu lebih tepatnya. Nah, disitulah harta karun Tomyam Kelapa itu berada. heheh

Suasana nampak luar @TomyamKelapa langitnya sedang cakep ya 🙂 pic.twitter.com/e2OVMr2xqb

— – M Darul M – (@MdarulM) April 26, 2015

Santap siang waktu itu ditemani bersama Ka Anazkia, Mas Baha, KaK Indri dan tak lama menyusul Om Bradley (@Indobrad) yang rasanya sudah lama tak jumpa (Sejak ber-status Mahasiswa hingga Sarjana). Pertemuan seperti ini selalu deh ngobrol ngetan ngulon soal Tumpak Doro sampai Jakarta. Cerita dan ngobrol seperti ini memang perlu disempatkan apalagi kalau kalian anak rantau, biar ada kegiatan ga “ndekem” aja di kost-kostan. Aku sering menyebutnya “Kluntrang-Kluntrung Produktif”.  

Makan siang di Saung Ibu ada @TomyamKelapa bareng @MdarulM @wanitakampung dan Om @indobrad pic.twitter.com/bxfkQKqsNs

— Anazkia (@anazkia) April 26, 2015

Jadi,  siapkah lidahmu menambah khasanah rasa menu kuliner baru, Tomyam kelapa di Tangerang ? Jajalen, Cuy!